Контакты

Сотрудничество

Закупка свежих грибов от внешних производителей

Коммерческое предложение

Компания ВЕРЕС готова, на основании долгосрочных договоров, закупать свежий гриб (шампиньон, вешенка) у производителей.
Цена, условия поставки и пр. можно согласовать в центральном офисе компании по адресу:
г. Киев, бульв. ак. Вернадского 34/1
тел. 424-24-50, 424-05-55
факс 452-76-99
с зам. директора Годухиным Игорем Андреевичем
Инструкция по приему вешенки от внешних поставщиков:

Для производства консервов на предприятиях группы компаний Верес используются гриб вешенка (Pleurotus ostreatus) соответствующих ТУ 9735-001-24110584-96 "Грибы вешенка обыкновенная свежая", а так же предлагаемому описанию:

Тело гриба должно иметь белую мякоть с приятным запахом. Шляпка диаметром до 20 см, боковая, полукруглая, уховидная, гладкая, с загнутым вниз краем у молодых грибов серовато-желтого или буроватого цвета. Пластинки нисходящие по ножке, редкие, толстые, белые, около ножки с перемычками. Споровый порошок белый или слегка розоватый. Споры эллипсоидные. Ножка короткая, до 2 см толщины, эксцентрическая, редко центральная, ссужающаяся к основанию, аккуратно срезанная без остатков корневой системы.

Грибы этого сорта принимаются по цене 5,50* грн/кг и используются для производства соусов, фасоли с грибами в томатном соусе, и для производства консервов грибы маринованные "Вешенка маринованная" в стеклотару типа III-58-300.

Не допускается наличие грибной крошки, грибов покрытых плесенью или слизью, затхлых, с признаками гнили.

Грибы должны быть в ящиках с заполнением по кромку ящика, качественное несоответствие не может превышать 5%. В случае превышения или несоответствия поступившей продукции описанию для данного сорта, Поставщику может быть предложена более низкая цена за кг. продукции или, в случае его несогласия, отказ от приема данной партии продукции.
Инструкция по приему шампиньона свежего от внешних поставщиков:

Для производства консервов на предприятиях группы компаний "Верес" используются сорта грибов соответствующих описанию: