Продукция

Качество

Из чего делают продукцию Верес

Для производства вкусной и полезной продукции важны не только современное оборудование, постоянный контроль качества и годами отточенная рецептура, но и тщательный подбор всех используемых для производства ингредиентов. Без качественных овощей, фруктов и специй невозможно произвести питательный, полезный и вкусный продукт. Именно во внимании к мельчайшим деталям при выборе ингредиентов проявляется мастерство технологов «Верес» и забота о человеке, покупающем нашу продукцию.
В данном разделе Вы можете узнать об основных ингредиентах продукции Верес.

Маленькие хрустящие соленые огурчики в нарезанном виде используются, чтобы придать блюдам и соусам легкость и особенный, контрастный вкус. А кто же сможет собрать и засолить огурчики лучшие, чем эксперт консервации Верес?

По преданиям, на Руси, в отличие от западной Европы, никогда не бушевала эпидемия чумы именно из-за того, что тут была очень популярна свекла. В ней не только много витаминов, но и содержатся природные антисептики, которые могут подавлять и даже лечить некоторые инфекционные заболевания.

Муку не едят, из нее готовят. Это утверждение справедливо для всех, кроме наших технологов-дегустаторов, ведь к выбору этого важного ингредиента блинов и вареников Верес подходит очень тщательно. Вкус бывает разный даже для одинаковой на первый взгляд муки высшего сорта. Мука должна быть «вкусной» и к тому же без малейшей горечи, привкуса или постороннего запаха. После дегустации проверяется состав муки – она должна быть богата клейковиной и не иметь примесей. Только такая мука используется для изготовления продукции Верес.