Продукция
Качество
Из чего делают продукцию Верес
Для производства вкусной и полезной продукции важны не только современное оборудование, постоянный контроль качества и годами отточенная рецептура, но и тщательный подбор всех используемых для производства ингредиентов. Без качественных овощей, фруктов и специй невозможно произвести питательный, полезный и вкусный продукт. Именно во внимании к мельчайшим деталям при выборе ингредиентов проявляется мастерство технологов «Верес» и забота о человеке, покупающем нашу продукцию.
В данном разделе Вы можете узнать об основных ингредиентах продукции Верес.
 | Хмели-сунели – знаменитая грузинская смесь специй, широко используемая в традиционной кухне на Закавказье. Придает блюдам уникальный, запоминающийся запах и пряный, но не острый вкус. Для создания хмели-сунели мы используем базилик, острый красный перец, укроп, кориандр, майоран, шафран и еще несколько восточных пряностей. |
 | Фасоль – главное блюдо во время поста или вегетарианской диеты, потому что содержит примерно такое же количество белков и аминокислот, как мясо. В консервированном виде использовать ее намного удобнее, так как не требуется длительное замачивание и варка. Мы используем 2 вида фасоли: красную – более упругую и чуть-чуть сладковатую и белую – более мягкую и нежную на вкус. |
 | Шампиньоны мы выращиваем в собственной грибнице, самой большой в Украине. Они растут на натуральных питательных грунтах на основе соломы, собранной в удаленных от промышленного производства районах. «Семена» грибов (мицелий) мы завозим из Франции. Благодаря этому нам удается добиться качества грибов, которое можно назвать одним из лучших в мире. |
